Ai miei tempi dire giapponese equivaleva a dire animazione, o meglio, cartoni animati e per i maschi la connotazione era più specifica sui robottoni.
La mente visualizza immediatamente i vari Goldrake, Mazinga Z, Jeeg, Daitarn III con i loro indimenticabili tormentoni alabarda spaziale, pugno atomico, Miwa, lanciami i componenti e l’indimenticabile E ora, con l’aiuto del sole vincerò, attacco solare energiaaaaaaaa.
Ora, invece giapponese è sinonimo di sushi, sashimi e più genericamente pesce crudo, non che mi dispiaccia, ma i robottoni avevano quel fascino in più, ad ogni modo, io che sono cresciuto sognando di mangiare una polpetta con l’alga non potevo certo esimermi dal tentare di cucinarlo ed ecco qui il risultato dei miei sforzi.
Per essere la prima volta non mi lamento del risultato :)
Usti! Complimenti, almeno per quanto riguarda l’estetica sono quasi perfetti :-) Ma hai usato il coltello in ceramica? ;oP
Bravissimo! Secondo me, però, Enrico potrebbe fare di meglio!
Propongo una sfida tipo “Prova del cuoco”!
Vero, mi vedo già allo scartabellamento della spesa
Io:
ventresca di tonno rosso, carpaccio di salmone norvegese, trancio di pesce spada.
Lui
Bastoncini findus :)
tutto molto bello … si si … tranne il tubetto di wasabi che un po una caduta di stile ;)
mmmm mi pare di riconoscere quel set per pranzi stile japan da due persone :O
Presentazione eccellente, ma il gusto com’era? avresti dovuto fare una foto anche della tavola a fine pasto per vedere se c’erano variazioni significative e convincere il pubblico che non si tratta del set “cena giappo miracle blade 3 sevie pevfetta” comprato su mediashopping comprendente gustose pietanze di plastica da accompagnare col bastoncno findus, appositamente prodotte per il milanese che vuole fare lo sborone con gli amici ma non sa cucinare.. ;-)
cmq io adoro i bastoncini.. :-)